Květinová kuchařka

Neohodnoceno
 
  • 1 z 7
 
Můžeme doručit do: 18.12.2017
Dostupnost Skladem
Běžná cena 599 Kč
Ušetříte 60 Kč (–10 %)
Cena 490 Kč bez DPH
539 Kč    
Kód produktu 2044986850
Výrobce Smart Press
Kategorie Knihy
Záruka 2 roky
 

Objevte nové chutě a vůně prostřednictvím jedinečných receptů s jedlým kvítím a býlím, které váš talíř promění v malířské plátno plné lákavých barev a tvarů.

Sběr květů bude díky věrným ilustracím herbáře, který je spolu s receptovou částí přehledně rozdělen do čtyř ročních období kytkožrouta, procházkou nejen růžovým sadem.

Kniha Jany Vlkové vám poradí, kam a kdy se na lov kvítí vydat, čím se vyzbrojit nebo jakým místům a rostlinám se naopak vyhnout; obsahuje 99 rostlinných druhů (přičemž barevně znázorněnou část využíváme v kuchyni), zajímavé informace i tipy a také recepty na výtečné polévky, saláty, hlavní jídla či sladkosti. Sbírání a následné zpracování darů přírody, to není jen radost z neotřelých pokrmů, ale i cesta k vnitřnímu klidu, pohodě a vyrovnanosti.

O autorce:

Jana Vlková se s humorem představuje jako expertka jedlého kvítí a býlí.  Vystudovala ekologii na Přírodovědecké fakultě UK a fakultu sociálních věd tamtéž. Vaření, jídlo a gastronomie ve všech podobách je její velkou vášní a stejně tak to platí pro květiny. Dlouholeté zkušenosti z těchto dvou oborů se postupně spojily. Během minulého roku uspořádala zimní přednášky o jedlých květech a několik seminářů v přírodě. Zájem, který tyto akce vyvolaly, ji velmi překvapil.

O knize: 

  • Nakladatel: Smart Press
  • ISBN: 978-80-87049-76-1
  • Popis: pevná vazba, 288 stran
  • Fotografie: ke každému receptu
  • Rozměry: 22 x 22 cm
  • Rok vydání: 2015 (1. vydání)

Podobné produkty

Hmotnost 0.5 kg
ISBN 978-80-87049-76-1

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní mohou vkládat příspěvky. Prosíme, přihlaste se nebo se registrujte .

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole: