Kytky k jídlu

Neohodnoceno
 
Akce český výrobek Efekt lupa
  • 1 z 4
 
Dostupnost Skladem
Můžeme doručit do
21.8.2018
Běžná cena 449 Kč
Ušetříte 50 Kč (–11 %)
Cena 362.73 Kč bez DPH
399 Kč    
Kód produktu 1488
Výrobce Došel karamel
Kategorie Knihy
Záruka 2 roky
 

Jedlého kvítí a býlí je u nás v Česku taková spousta, že už při vydávání první květinové kuchařky autorka Jana Vlková litovala všech těch, jež z nějakých logistických a technických důvodů nemohla zařadit. Nešlo nepokračovat a nechat ty další báječné kytky a stromy stranou. Kniha Kytky k jídlu tak přináší popis a ilustrace 40 nových druhů a téměř sto receptů na 60 fotografiích, které jsou prostě k sežrání. Najdete v ní také nápady a inspirace, jak přežít zimu, období, kdy je příroda ke květožroutům tak trochu krutá. Na knize navíc spolupracovali milí, do oboru nadšení lidé, jako je například všeumělkyně Denisa Bartošová, Hanka Rawlings, autorka knihy Sladký design, nebo michelinský šéfkuchař Radek Kašpárek.

O autorce:

Jana Vlková se s humorem představuje jako expertka jedlého kvítí a býlí.  Vystudovala ekologii na Přírodovědecké fakultě UK a fakultu sociálních věd tamtéž. Vaření, jídlo a gastronomie ve všech podobách je její velkou vášní a stejně tak to platí pro květiny. Dlouholeté zkušenosti z těchto dvou oborů se postupně spojily. Během minulého roku uspořádala zimní přednášky o jedlých květech a několik seminářů v přírodě. Zájem, který tyto akce vyvolaly, ji velmi překvapil.

O knize: 

  • Nakladatel: Jana Vlková 
  • ISBN: 978-80-907055-0-0
  • Popis: pevná vazba, 224 stran
  • Fotografie: ke každému receptu
  • Rozměry: pevná vazba V8
  • Rok vydání: 2018 (1. vydání)

Podobné produkty

Hmotnost 0.5 kg
ISBN

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní mohou vkládat příspěvky. Prosíme, přihlaste se nebo se registrujte .

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole: