Grow Box Trio - Řepa, Řeřicha, Brokolice

Chutné a výživné microgreens za pouhých 10-15 dnů? S Grow Boxem je taková sklizeň zeleninových lístků nadupaných vitamíny a živinami naprosto bez problému! 

Tento set obsahuje vše, co k pěstování i sklizni budete potřebovat. Najdete v něm kovovou krabičku s korkovým víčkem, substrát, semínka, přepážky i návod na pěstování. Set je navíc určen pro opakované použití, poslouží vám tedy pro několik výsevů. 

Grow Box můžeme směle doporučit jako originální dárek.

O Microgreens si můžete přečíst také náš článek, kde jsme vše podrobně vysvětlili.

Červená řepa pomáhá s obnovou imunitního systému a napomáhá zažívání - obsahuje vysoký podíl železa, hořčíku, draslíku a kalcia. Dále vitamín A, vitamíny skupiny B, C a E. Jednoduše superpotravina. Lístky červené řepy mají úžasnou tmavě fialovou barvu stonků a skvěle se hodí do salátů.

Řeřicha má celkem ostrou a štiplavou chuť podobnou ředkvičkám. Obsahuje vitamíny A, B1, B2, B3, C, D a E a dále minerály železa, jódu, draslíku, vápníku a fosforu. Hodí se do salátů, na chleba nebo do tvarohu či pro zdobení pokrmů.

Brokolice, respektive její microgreens obsahují velké množství vitamínů A, C, E, skupiny B a dále minerálů, železo, vápník a draslík. Celkově čistí organismus, posiluje imunitu a pomáhá například při chudokrevnosti. Tyto mladě lístky brokolice se vyznačují až padesátinásobným obsahem antioxidantu sulforafan a hořčičného oleje než u zralé brokolice. Hořčičný olej a sloučeniny síry jsou známé svými protirakovinnými účinky. Chuť lístků je mírně pikantní a ideálně se hodí do salátů, na chléb, nebo do smoothie.