Betonová miska na microgreens, antracit

Misky ze speciální betonové směsi si jistě oblíbí každý pěstitel microgreens. Misky jsou ručně vyráběné uměleckým betonářstvím Aspoň Tohle, proto je každá originál – během výroby vystupují na povrch bublinky, díky nimž se tvoří jedinečná struktura povrchu misek. Víčko je vyrobeno z bambusového dřeva a není jen estetickým doplňkem, ale také důležitým prvkem pro správné klíčení. Balení je kompletní, včetně semínek na klíčení. Těšit se můžete na brokolici, bílou ředkev – daikon a na červený kedluben.

Pořiďte si rovnou další sadu pro pěstování, ve které je dostatek semínek i kokosových substrátových tablet.

O Microgreens si můžete přečíst také náš článek, kde jsme vše podrobně vysvětlili.

Kokosové tablety jsou lisované ze 100% kokosového substrátu. Tablety se hodí i pro pěstování rostlin z řízků. Kokosové tablety stačí zalít vlažnou vodou (cca 200 ml) a nechat je několik minut nabobtnat.  

Brokolice, respektive její microgreens obsahují velké množství vitamínů A, C, E, skupiny B a dále minerálů, železo, vápník a draslík. Celkově čistí organismus, posiluje imunitu a pomáhá například při chudokrevnosti. Tyto mladě lístky brokolice se vyznačují až padesátinásobným obsahem antioxidantu sulforafan a hořčičného oleje než u zralé brokolice. Hořčičný olej a sloučeniny síry jsou známé svými protirakovinnými účinky. Chuť lístků je mírně pikantní a ideálně se hodí do salátů, na chléb, nebo do smoothie.

Bílá ředkev-daikon obsahuje sirnatý éterický olej s vysokým podílem hořčičného oleje, vitamíny A, B1, B2, niacin a hodně vitamínu C. Hodí se do salátů, na chléb, k odšťavňování, nebo jako dekorace k vašim pokrmům - skvělé pro asijské pokrmy.

Červený kedluben má svěží chuť trochu připomínající zelí. Obsahuje hodně vitamínu A, B1, B2 a B3, C, železo, zinek a vápník. Využijete ho do salátů, smoothie či na ozdobu pokrmů.