Kompostér Bokashi bez bakterií, antracit

Chystáte se zatočit s bioodpadem z vaší domácnosti jinak, než jeho vyhazováním do koše? Skvělý nápad! Kromě toho, že si ušetříte pochůzky k popelnici si pomocí Bokashi kompostéru vyrobíte výborné přírodní hnojivo.

Metoda Bokashi (japonský termín označující fermentovanou organickou hmotu) je postavena na principu anaerobní fermentace neboli kvašení bez přístupu vzduchu. Tato forma kompostování je velmi snadná a bezúdržbová. Díky uzavřené nádobě bez přístupu vzduchu nevzniká žádný obtěžující zápach a nic tak neláká hmyz k návštěvě vaší domácnosti. 

Ke kompostování metodou Bokashi není totiž nutné nic navíc, krom speciálních mikroorganismů (především bakterií a kvasinek). Tyto mikroorganismy je nutné přisypat k organickým zbytkům, kterými nakrmíte kompostér a ony vám v průběhu 2 až 4 týdnů pomohou získat Bokashi hmotu a čaj.

Mikroorganismy potřebné k fermentaci jsou obsaženy v Bokashi směsi,která je dodávána spolu s kompostérem. Množství 1 kg směsi vystačí až na 60 dní. Tato směs obsahuje obilné klíčky, otruby nebo piliny a melasu, které jsou potravou pro mikroorganismy. Ty jsou většinou složeny z bakterií mléčného kvašení (Lactic Acid Bacteria -přírodní probiotikum), a dále pak kvasinek, fotosyntetizujících organismů, aktinomycet, enzymaticky aktivních hub. Tyto mikroorganismy jsou v kompostéru aktivovány poté, co navlhnou.